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广西灵山:电力助力 芝麻饼飘香-广西新闻网

时间:2022-02-23 00:44 来源:未知   点击:

1月15日一大早,南方电网广西钦州灵山供电局平山供电所“春风”党员服务队到灵山县汇丰食品厂走访,了解春节前生产经营情况和用电需求。

广西新闻网灵山1月17日讯(通讯员 郑媚)虎年春节将至,在钦州市灵山县当地的年货市场,节日气氛越来越浓,芝麻饼销量“走俏”,成为当地人的必备年货。

灵山县汇丰食品厂位于灵山县石塘镇塘美村,是石塘镇饼业的“老字号”,在当地颇有名气,主要生产加工芝麻饼、光酥饼、印饼、月饼等食品,时下以生产年货芝麻饼为主,防城区投870万元治理水土取得良好成效-广西新闻网

党员服务队到灵山县广兴食品厂走访,了解春节前生产经营情况和用电需求。 广西新闻网通讯员 郑媚 摄

该局对应制定了年货企业服务台账,组织党员服务队主动上门开展“一对一”服务,全力保障电力供应,定期上门对客户用电设备、开关、线路等进行义务“体检”,确保电力供应充沛稳定,让芝麻饼香飘更远。

刚来到工厂,阵阵的芝麻饼香味扑鼻而来,工人们在争分夺秒地赶制芝麻饼,一片繁忙的景象。从和面、包馅、定型、烘烤,按照机器设定的电脑流程,各个工序都实现自动化生产。

芝麻饼虽小,制作过程却马虎不得。除了材料和工艺,稳定电力是最关键的一点,产品的完美定型和适度烘烤,都离不开有效的电力支撑。为满足芝麻饼生产用电需求,平山供电所客户服务二班班长李大先主动了解该厂的用电需求,并派出专门的片区经理,定期到生产线上检查。

一个推车13层共26个托盘的芝麻饼,逐一放进电烤炉,通过10多分钟的烘烤,喷香出炉,日产量最多能达到2万个。

“从去年11月份开始就进入芝麻饼的生产旺季了,一直持续到春节前,四川丹棱:三代护林员近70年的守护只为了那片青山--社,我们挑选最好的芝麻和番薯,制成薯蓉馅、麻蓉馅的芝麻饼,除了供应石塘镇本地市场,更是销往浦北县以及玉林市等周边县市。”汇丰食品厂老板杨明启说道。

“我们这儿有自动包馅机、自动成型机各2台、电烤炉10台,月用电量最高达1.3万度,供电部门定期上门服务,排查安全隐患,贴心的电力服务,让我们很放心。”杨明启说道。

近年来,灵山县石塘镇芝麻饼厂逐渐兴起,成为主要生产基地之一,该镇除了有汇丰食品厂,还有广兴食品厂、苏伊士饼业、飘香饼厂等10余家饼厂和作坊。

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